Ученые из Рязанского района придумали, как из борщевика получить сахар и ценное биотопливо

 29.08.2017 14:50:55

На протяжении многих лет в разгар дачного сезона москвичи начинают обращаться в медучреждения за помощью из-за ожогов, полученных после контакта с борщевиком. Его сок, попав на кожу, под воздействием солнечных лучей способен вызывать серьезные ожоги.

Зонтичный оккупант

Борщевик Сосновского, а именно эта разновидность оккупировала тысячи гектаров в Центральной России, - это многолетнее растение семейства зонтичных, в высоту может достигать двух-трех метров. С середины ХХ века оно культивировалось как силосная культура для корма скоту, так как растение с огромной скоростью наращивает зеленую массу. В 90-е годы культивирование борщевика прекратили, но растение, одичав, стремительно внедрилось в местную флору и начало вытеснять местные растения. Луговое разнотравье стало превращаться в устрашающего вида заросли из огромных шершавых стволов с гигантскими зонтиками.

Отжать воду из воздуха, из борщевика - сахар и спирт

Сегодня в России борщевиком захвачено около миллиона гектаров, и каждый год сорняк захватывает еще около 100 гектаров. Но с борщевиком можно не просто бороться, а еще и использовать. Два способа получать из зловредного сорняка белый сахар и биоэтанол изобрели сотрудники научного института в 1-м Вешняковском проезде, 4: Сергей Доржиев и Елена Базарова. Третий соавтор - аспирантка Тимирязевской академии Инна Потеева. Патенты были зарегистрированы в 2012 году.

Многие разработки ведущего научного сотрудника Всероссийского НИИ электрификации сельского хозяйства Россельхозакадемии Сергея Доржиева и его коллег связаны с получением воды из воздуха, что актуально для засушливых регионов России.

- Мы «отжимаем» воздух, - говорит Сергей Доржиев, - в степях и пустынях это очень серьезная задача. Например, с помощью специального оборудования можно конденсировать из воздуха тысячу литров в сутки. Кстати, по научным разработкам в этом направлении мы лидируем в мире.

По аналогичному принципу - получить полезные в хозяйстве продукты из бесплатного сырья - ученые решили задачу, как можно использовать борщевик.

Луговое разнотравье стало превращаться в устрашающего вида заросли из огромных шершавых стволов с гигантскими зонтиками. Фото: открытый источник
Луговое разнотравье стало превращаться в устрашающего вида заросли из огромных шершавых стволов с гигантскими зонтиками. Фото: открытый источник

Квадроциклы и мотокосилки

- В нашей группе была аспирантка из Тимирязевской академии, работала над темой биоэнергетики. Совместно мы и разработали идею использовать борщевик, с которым повсеместно борются, для производства сахара и биотоплива, - рассказал Сергей. - Сегодня борщевик не культивируют, он растет очагами, поэтому имеющиеся комбайны для работы на полях бесполезны. По нашей технологии для первичной обработки борщевика применяется небольшая автотехника - квадроциклы, мотокосилки. Также мы разработали модель миникомбайна для первичной переработки зеленой массы.

Дешево и полезно

В борщевике содержится до 30 процентов сахара, такого показателя в свое время добились наши селекционеры, совершенствуя кормовую культуру. И сахар, и биоэтанол обходятся очень дешево, ведь не нужно тратиться на выращивание традиционной свеклы для производства сахара или топинамбура для получения биоэтанола (применяют как добавку к дизельному топливу). Кроме того, решается серьезная проблема по уничтожению борщевика, так как в качестве сырья его нужно скашивать до того, как он сформирует семена.

Во многих регионах - Ленинградской, Псковской, Новгородской областях - действуют государственные программы по его уничтожению. Основной способ - скашивать заросли борщевика.

- Все затраты по скашиванию оплачиваются из бюджетных средств, а куда денут зеленую массу уже не важно. Вот с этого момента и начинается отсчет прибыли, - говорит ученый. - Наше оборудование недорогое, по сути - это деньги из воздуха. Работая над технологией первичной обработки борщевика, мы получали и сахар, и спирт. Но на производство спирта нужна лицензия, поэтому мы сконцентрировались на производстве сахара. И получали с одного гектара (это 12-18 тонн зеленой массы) от трех тонн сахара.

При поддержке